У Мілані відбулася презентація унікального витвору мистецтва, який офіційно визнали найдовшою шоколадною скульптурою за всю історію людства. Майстер-шоколатьє з Мальти створив реалістичну модель старовинного потяга, яка завдяки своїм вражаючим масштабам потрапила до Книги рекордів Гіннеса.
Масштаби та технічні характеристики
Автором цього амбітного проєкту став відомий мальтійський кондитер Ендрю Фарруджа. Його творіння — це деталізований потяг, загальна довжина якого становить 55,27 метра. Для порівняння, цей об’єкт довший за стандартний олімпійський басейн і майже відповідає розмаху крил пасажирського лайнера Boeing 747.
Скульптура складається з одиного основного локомотива та 22 окремих вагонів. Вага кожного вагона сягає 160 кг.
Весь потяг від першого до останнього гвинтика виготовлений виключно зі справжнього бельгійського шоколаду.
Кропіткий шлях до рекорду
Процес створення шедевра вимагав колосальних зусиль та часу. Ендрю Фарруджа разом зі своєю командою присвятили підготовці близько року, до якого додалися ще чотири місяці ретельного моделювання та планування кожного кроку.
У серпні 2025 року майстер почав створювати глиняні прототипи для кожного елемента. Згодом ці моделі стали основою для відливання тисяч шоколадних деталей. У жовтні 2025 року розпочалося безпосереднє збирання бази поїзда.
За словами самого Ендрю, конструкція складається з приблизно 5 000 деталей, кожна з яких була вирізана вручну. Лише для ходової частини вагонів довелося виготовити близько 180 коліс.
Виклики логістики
Найскладнішим етапом виявилося не саме виробництво, а транспортування гігантської солодкої конструкції до місця експозиції. Через рекордну довжину та крихкість шоколаду перевезення вимагало ювелірної точності.
Кожну з тисяч деталей довелося індивідуально обгортати захисною плівкою. Попри всі ризики, майстер з гордістю повідомив, що логістична операція пройшла успішно: потяг прибув до Мілана в ідеальному стані, без жодного пошкодження.
Про автора та його попередні досягнення
Ендрю Фарруджа — не просто митець, а й досвідчений педагог. Він є старшим викладачем у Мальтійському інституті туризму (ITS), де вже протягом 29 років навчає студентів кулінарному мистецтву та роботі з шоколадом. ITS є провідним закладом вищої освіти Мальти у сфері гостинності та туризму.
Цей тріумф у Мілані став не першим світовим рекордом у кар’єрі шоколатьє. У 2012 році в Брюсселі він вперше встановив рекорд, створивши шоколадний поїзд завдовжки 34,05 метра. У 2014 році він представив шоколадну копію хмарочоса Бурдж-Халіфа заввишки 13,52 метра, яка стала найвищою у світі та була виставлена в аеропорту Дубая.
Джерело nv.ua