В Милане состоялась презентация уникального произведения искусства, официально признанного самой длинной шоколадной скульптурой за всю историю человечества. Мастер-шоколатье из Мальты создал реалистическую модель старинного поезда, которая благодаря своим поразительным масштабам попала в Книгу рекордов Гиннеса.
Масштабы и технические характеристики
Автором этого амбициозного проекта стал известный мальтийский кондитер Эндрю Фарруджа. Его творение – это детализированное влечение, общая длина которого составляет 55,27 метра. Для сравнения, этот объект длиннее стандартного олимпийского бассейна и почти соответствует размаху крыльев пассажирского лайнера Boeing 747.
Скульптура состоит из одного основного локомотива и 22 отдельных вагонов. Вес каждого вагона составляет 160 кг. Весь поезд от первого до последнего винтика изготовлен исключительно из настоящего бельгийского шоколада.
Тщательный путь к рекорду
Процесс создания шедевра требовал колоссальных усилий и времени. Эндрю Фарруджа вместе со своей командой посвятили подготовке около года, в который добавились еще четыре месяца тщательного моделирования и планирования каждого шага.
В августе 2025 мастер начал создавать глиняные прототипы для каждого элемента. Впоследствии эти модели послужили основой для отливки тысяч шоколадных деталей. В октябре 2025 года начался непосредственный сбор базы поезда.
По словам самого Эндрю, конструкция состоит из примерно 5000 деталей, каждая из которых была вырезана вручную. Только для ходовой части вагонов пришлось изготовить около 180 колес.
Вызовы логистики
Самым сложным этапом оказалось не само производство, а транспортировка гигантской сладкой конструкции к месту экспозиции. Из-за рекордной длины и хрупкости шоколада перевозка требовала ювелирной точности.
Каждую из тысяч деталей пришлось индивидуально обертывать защитной пленкой. Несмотря на все риски, мастер с гордостью сообщил, что логистическая операция прошла успешно: поезд прибыл в Милан в идеальном состоянии, без повреждения.
Об авторе и его предыдущих достижениях
Эндрю Фарруджа – не просто художник, но и опытный педагог. Он является старшим преподавателем в Мальтийском институте туризма (ITS), где уже 29 лет обучает студентов кулинарному искусству и работе с шоколадом. ITS является ведущим учреждением высшего образования Мальты в области гостеприимства и туризма.
Этот триумф в Милане стал не первым мировым рекордом в шоколатье карьере. В 2012 году в Брюсселе он впервые установил рекорд, создав шоколадный поезд длиной 34,05 метра. В 2014 году он представил шоколадную копию небоскреба Бурдж-Халифа высотой 13,52 метра, которая стала самой высокой в мире и была выставлена в аэропорту Дубая.
Источник nv.ua