17.05.2026

2 травня в прокат вийшов повнометражний документальний фільм “Тісто” про українські традиції приготування страв із борошна

2 травня в прокат вийшов повнометражний документальний фільм “Тісто” про українські  традиції приготування страв із борошна

Документальна стрічка “Тісто” через історії людей, які відновлюють й зберігають рецепти традиційних українських страв, розповідає про філософію хліба, борошна та тіста, а також – як вона всіх нас пов’язує між собою.

Зіркові телеведучі Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський вирішили дослідити яким буває хліб та інші страви з борошна у різних куточках нашої великої країни. Щоб дізнатися більше про місцеві традиції приготування страв із борошна вони вирушили у довгу мандрівку, завітали до кожного регіону України: від Чернігівщини до Одеси, від Слобожанщини до Закарпаття

Під час цієї “кулінарно-пізнавальної” подорожі вони зустрічалися з професійними кулінарами й простими сільськими бабусями та ретельно фіксували найменші нюанси випікання хліба, приготування галушок чи пляцків. З кожним учасником фільму ведучі навідались до особливих місць, які допомагають підкреслити їхню унікальність — це може бути сільська хата, столичний ресторан, міський ринок, військовий полігон, або просто галявина посеред лісу. Таким чином дослідникам вдалося зібрати понад два десятки оригінальних рецептів хліба, які будуть показані у цьому фільмові.

Передбачається, що у майбутньому всі ці рецепти будуть видані окремою кулінарною книгою.

Особливо треба зазначити, що ця унікальна стрічка доступна також і для людей з порушенням зору або слуху. Субтитри чи звукозаписи можуть відтворюватись у смартфоні глядача паралельно з подіями фільму. Для цього треба лише завантажити додаток “MovieReading”.

Культура сьогодні
Обзор конфиденциальности

На цьому сайті використовуються файли cookie, що дозволяє нам забезпечити найкращу якість обслуговування користувачів. Інформація про файли cookie зберігається у вашому браузері та виконує такі функції, як розпізнавання вас під час повернення на наш сайт і допомога нашій команді в розумінні того, які розділи сайту ви вважаєте найцікавішими та найкориснішими.