Документальна стрічка “Тісто” через історії людей, які відновлюють й зберігають рецепти традиційних українських страв, розповідає про філософію хліба, борошна та тіста, а також – як вона всіх нас пов’язує між собою.
Зіркові телеведучі Ольга Мартиновська та Володимир Ярославський вирішили дослідити яким буває хліб та інші страви з борошна у різних куточках нашої великої країни. Щоб дізнатися більше про місцеві традиції приготування страв із борошна вони вирушили у довгу мандрівку, завітали до кожного регіону України: від Чернігівщини до Одеси, від Слобожанщини до Закарпаття
Під час цієї “кулінарно-пізнавальної” подорожі вони зустрічалися з професійними кулінарами й простими сільськими бабусями та ретельно фіксували найменші нюанси випікання хліба, приготування галушок чи пляцків. З кожним учасником фільму ведучі навідались до особливих місць, які допомагають підкреслити їхню унікальність — це може бути сільська хата, столичний ресторан, міський ринок, військовий полігон, або просто галявина посеред лісу. Таким чином дослідникам вдалося зібрати понад два десятки оригінальних рецептів хліба, які будуть показані у цьому фільмові.
Передбачається, що у майбутньому всі ці рецепти будуть видані окремою кулінарною книгою.
Особливо треба зазначити, що ця унікальна стрічка доступна також і для людей з порушенням зору або слуху. Субтитри чи звукозаписи можуть відтворюватись у смартфоні глядача паралельно з подіями фільму. Для цього треба лише завантажити додаток “MovieReading”.
